腐竹:补血、护齿、保护骨骼 西兰花:和胃 黄瓜:低蛋白质
1.准备食材
2.腐竹中倒入清水泡发!木耳我是用来做别的菜,所以和腐竹一起泡发!当然,这道菜中也可以加木耳哦
3.将泡发的腐竹洗净,切斜段
4.西兰花洗净,掰成小朵
5.黄瓜、葫萝卜也分别洗净切片
6.锅中热油,倒入腐竹翻炒
7.加入西兰花
8.放入葫萝卜片,翻炒
9.待西兰花炒断生,放入盐
10.鸡精
11.最后,倒入黄瓜片
12.炒匀即可
13.盛盘
因为黄瓜易熟,所以要最后放入哦
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