泰式冬阴功海鲜汤

泰式冬阴功海鲜汤
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作者:沐若依

健康功效

洋葱:杀虫
西红柿:生津止渴
胡萝卜:清热解毒

食材用料

椰浆 200ML
良姜 3大片
薄荷叶 5片
香茅 10片
虾酱 2勺
鱼露 5滴
冬阴功酱 2块
柠檬汁 10ML
鸡胸 1个
肥牛片 100ML
金针菇草菇鲜蘑 适量
大虾 10个
花蛤蛏子 适量
柠檬汁 5ML
各类青菜 适量

泰式冬阴功海鲜汤的做法

  • 泰式冬阴功海鲜汤的做法图解1

    1.锅烧开水,焯1分钟海鲜,废水倒出

  • 泰式冬阴功海鲜汤的做法图解2

    2.另启锅烧1L水,冷水加入良姜、香茅、柠檬叶,烧到水开为止。下图为所有材料

  • 泰式冬阴功海鲜汤的做法图解3

    3.水开后加入冬阴功酱,加入菌类,胡萝卜

  • 泰式冬阴功海鲜汤的做法图解4

    4.加入洋葱丁,西红柿丁,所有菜类,所有海鲜和肉类,继续煮

  • 泰式冬阴功海鲜汤的做法图解5

    5.加入虾酱,鱼露,椰浆,柠檬汁,牛奶,搅拌开

  • 泰式冬阴功海鲜汤的做法图解6

    6.此时已经香味扑鼻了哦!继续搅拌煮开,待所有食材熟了之后,关火!品尝!

  • 泰式冬阴功海鲜汤的做法图解7

    7.我家狗狗上镜啦,馋爆了

  • 泰式冬阴功海鲜汤的做法图解8

    8.这个是拿电锅做的,都OK

  • 泰式冬阴功海鲜汤的做法图解9

    9.酸辣劲爽,香的不要不要的!

  • 泰式冬阴功海鲜汤的做法图解10

    10.品尝冬阴功不需要去泰国了!在家搞定!

本菜谱由沐若依上传

泰式冬阴功海鲜汤的家常做法

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