肉粽

肉粽
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健康功效

糯米:补血
白糖:低蛋白质

食材用料

猪瘦肉 三斤
芦苇叶 两大把
生抽 适量
老抽 少许(上色)
适量
白酒 适量(淹肉)
耗油 适量

肉粽的做法

  • 肉粽的做法图解1

    1.把芦苇放在开水里消毒并剪去芦苇叶的头尾

  • 肉粽的做法图解2

    2.把猪瘦肉切小块用老抽酱油白糖白酒盐拌匀盖上保鲜膜放冰箱里冷藏四个小时

  • 肉粽的做法图解3

    3.糯米洗净,用水泡上一两个小时然后沥干水,用酱油白糖盐鸡精拌匀。放置三个小时

  • 肉粽的做法图解4

    4.包完的样子

  • 肉粽的做法图解5

    5.煮好了

本菜谱由芐个蕗口見上传

肉粽的家常做法

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