凉拌青瓜猪头肉

凉拌青瓜猪头肉
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健康功效

黄瓜:清热

食材用料

熟猪头肉 300克
熟花生 小把
芝麻酱 一勺
3克
味达美 适量

凉拌青瓜猪头肉的做法

  • 凉拌青瓜猪头肉的做法图解1

    1.食材切片,备用

  • 凉拌青瓜猪头肉的做法图解2

    2.大蒜敲泥备用

  • 凉拌青瓜猪头肉的做法图解3

    3.芝麻酱,和所有调料倒入蒜泥中拌匀

  • 凉拌青瓜猪头肉的做法图解4

    4.将拌好的麻酱蒜泥汁倒在黄瓜肉里拌匀,入味十分钟

  • 凉拌青瓜猪头肉的做法图解5

    5.十分钟后装盘可食喽

小贴士

其实这个菜都不用火的,买外面酱好的肉就好了,敲蒜泥要放点盐进去,否则不成泥状,拌菜要用清香醋,不能用陈醋,也可以适量放点糖,提鲜。

凉拌青瓜猪头肉的家常做法

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