黄瓜:清热
1.食材切片,备用
2.大蒜敲泥备用
3.芝麻酱,和所有调料倒入蒜泥中拌匀
4.将拌好的麻酱蒜泥汁倒在黄瓜肉里拌匀,入味十分钟
5.十分钟后装盘可食喽
其实这个菜都不用火的,买外面酱好的肉就好了,敲蒜泥要放点盐进去,否则不成泥状,拌菜要用清香醋,不能用陈醋,也可以适量放点糖,提鲜。
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