糯米:养胃
白糖:活血化瘀
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.糯米提前泡一夜,放入电饭煲选择sweet进行糯米煮。
2.取出一只深碗,均匀在碗内涂抹一层芝麻油,将干果摆出造型。
3.干果均匀的铺在碗内。
4.将做好的糯米饭加适量糖拌匀后平铺到干果上,再放一些红豆沙。
5.把剩下的糯米饭盖在红豆沙上,压的紧实一些,上面铺上保鲜膜入蒸锅,蒸15分钟左右。
6.蒸好后取出,趁热倒扣在准备好的平盘上。糯米口感细腻,干果美观可口。
7.美美的开动吧。
糯米从电饭煲取出后,一定要趁热加糖顺时针搅拌均匀哦;喜欢别的干果也可以酌情添加。