菠菜丸子汤

菠菜丸子汤
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作者:乐天桑45

健康功效

菠菜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

肉末 少许
老抽 少量
少许
鸡精 少许
十三香 少许

菠菜丸子汤的做法

  • 菠菜丸子汤的做法图解1

    1.将菠菜洗净

  • 菠菜丸子汤的做法图解2

    2.水焯一下,备用

  • 菠菜丸子汤的做法图解3

    3.自制肉馅,将葱花姜末,十三香盐鸡精放入搅拌,顺一个方向,可以放一个鸡蛋清。

  • 菠菜丸子汤的做法图解4

    4.锅热起时,放入葱花爆香,依次放入焯好的菠菜,加入水,待水煮沸下丸子。

  • 菠菜丸子汤的做法图解5

    5.待丸子飘起后小火微一下,关火。出锅,好香。

  • 菠菜丸子汤的做法图解6

    6.慢慢喝吧

小贴士

丸子馅上要多放些葱

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菠菜丸子汤的家常做法

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