油淋芦笋

油淋芦笋
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作者:畫柒

健康功效

芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食

食材用料

肉沫 适量
适量
生抽 适量

油淋芦笋的做法

  • 油淋芦笋的做法图解1

    1.把芦笋和红椒洗好备用

  • 油淋芦笋的做法图解2

    2.把辣椒、蒜剁成沫加入肉沫、油、蚝油、生抽搅拌均匀备用

  • 油淋芦笋的做法图解3

    3.把芦笋放入开水中煮八成熟即可

  • 油淋芦笋的做法图解4

    4.把煮好的芦笋沥水摆盘

  • 油淋芦笋的做法图解5

    5.把准备的酱料煮开即可

  • 油淋芦笋的做法图解6

    6.用匙羹均匀的把酱料撒在芦笋上面。。

  • 油淋芦笋的做法图解7

    7.成品1

  • 油淋芦笋的做法图解8

    8.成品2

  • 油淋芦笋的做法图解9

    9.成品3

小贴士

1、白灼芦笋的时候火候一定要掌握好,八成熟即可,因为油淋的时候还有油温烫熟。不然太熟就失去口感了。。。

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油淋芦笋的家常做法

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