樱桃:活血化瘀
1.取适量食用碱
2.放入容器中加水搅拌均匀
3.放入樱桃浸泡10-15分钟
4.冲洗干净碱水,沥干水
5.放入容器中准备除核
6.拿一根筷子用圆头抵住樱桃底部往樱桃把的方向捅
7.看,樱桃核连着把一起脱离樱桃了
8.按这种方法把所有的樱桃除核
9.所有的核和把都剔除干净了
10.放入100克白砂糖腌制20-30分钟
11.腌制好后开火熬制
12.熬制过程中要不停搅拌防止粘锅,熬至粘稠状
13.装到容器中
14.拍照
拿一根筷子用圆头抵住樱桃底部往樱桃把的方向捅,樱桃核很容易就剔除了