用料：
- 芦笋 适量
- 彩椒 适量
- 面粉 25克
- 麦片 25克
- 牛奶 50毫升
- 蓝莓 适量
- 鸡蛋 1个
- 油 1克
- 盐 1克
- 黑胡椒碎 少许
小贴士：
少盐少油，充分品味食材的本味。
做法：
- 1. 将面粉和麦片称好备用。
- 2. 将芦笋，彩椒洗净，彩椒切丝备用。
- 3. 将牛奶、鸡蛋、盐、胡椒碎搅匀备用。
- 4. 将牛奶、麦片放入上图搅匀的液体中继续搅匀。
- 5. 芦笋焯水备用。
- 6. 锅底抹油，铺上芦笋、青椒丝，稍煎片刻。
- 7. 然后放入上图搅拌好的牛奶麦片，煎制成熟。
- 8. 最后撒几颗蓝莓，装盘即可。
少盐少油，充分品味食材的本味。