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清凉一夏爆炒茄子
健康功效
茄子:清热
清凉一夏爆炒茄子的做法
![清凉一夏爆炒茄子的做法图解1]()
1.将茄子洗去表皮用水冲洗，不去掉皮
![清凉一夏爆炒茄子的做法图解2]()
2.然后将茄子切节，入框
![清凉一夏爆炒茄子的做法图解3]()
3.将茄子最后切成长条，用清水浸泡去毒素
![清凉一夏爆炒茄子的做法图解4]()
4.入盆子用清水浸泡10~20分钟
![清凉一夏爆炒茄子的做法图解5]()
5.将茄子条捞出入框焯水
![清凉一夏爆炒茄子的做法图解6]()
6.入锅烧辣爆炒
![清凉一夏爆炒茄子的做法图解7]()
7.放入佐料酸萝卜，大蒜，食盐，味精，小葱
![清凉一夏爆炒茄子的做法图解8]()
8.入盘
清凉一夏爆炒茄子的家常做法
（全部）
茄子:清热
1.将茄子洗去表皮用水冲洗，不去掉皮
2.然后将茄子切节，入框
3.将茄子最后切成长条，用清水浸泡去毒素
4.入盆子用清水浸泡10~20分钟
5.将茄子条捞出入框焯水
6.入锅烧辣爆炒
7.放入佐料酸萝卜，大蒜，食盐，味精，小葱
8.入盘
