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  • 用料:

  • 土豆  3个
  • 大蒜  一头
  •  一大茶匙
  • 米醋  适量
  • 干辣椒  适量
  • 青红椒  适量
  • 生抽  适量
  • 葱姜  适量
  •  少许
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

酸辣土豆条一定多放醋并且先放醋,这样炒出来的土豆不粘腻

做法:

  • 1. 土豆去皮切条用清水冲洗干净控水备用
  • 2. 准备辅料
  • 3. 蒜,辣椒切碎丁备用
  • 4. 起油锅炸香葱姜辣椒
  • 5. 倒入准备好的土豆条入锅翻炒后加醋白糖拌匀翻炒
  • 6. 依次加入生抽,盐,胡椒粉辣椒蒜碎
  • 7. 准备好的料都入锅,中火收汁,出锅装盘即可
  • 8. 来张近距离的土豆条
  • 9. 摆盘拍照齐活