用料：
- 白菜 一颗
- 肉馅 一斤
- 面粉 两斤
- 葱姜 一个
- 香油 一勺
- 酱油 一勺
- 花椒面 一勺
- 糖 一勺
- 盐 一勺
小贴士：
开锅煮，盖锅煮皮，开盖煮馅，菜与肉各单加入酌料搅拌。
做法：
- 1. 材料图
- 2. 材料图二
- 3. 葱姜，酱油，香油，糖，盐放入肉馅中
- 4. 菜馅水分过滤掉，加入如同肉馅一样的酌料搅匀
- 5. 菜与肉混合
- 6. 搅拌一个方向
- 7. 搅拌成功图
- 8. 揉面，揪粒子，擀皮，包饺子
- 9. 锅中放水烧开，煮，浮起饺子，再煮到皮馅分开，就可捞出
- 10. 再来一张
开锅煮，盖锅煮皮，开盖煮馅，菜与肉各单加入酌料搅拌。