韭菜鸡蛋

韭菜鸡蛋
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作者:Ruthdan

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:养血

食材用料

适量
菜籽油 适量

韭菜鸡蛋的做法

  • 韭菜鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材

  • 韭菜鸡蛋的做法图解2

    2.韭菜洗干净沥水后切断

  • 韭菜鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗中

  • 韭菜鸡蛋的做法图解4

    4.加入少许水打散

  • 韭菜鸡蛋的做法图解5

    5.锅里放适量油,锅热以后把鸡蛋倒入

  • 韭菜鸡蛋的做法图解6

    6.待鸡蛋煎成形,用锅铲把鸡蛋捣碎一点

  • 韭菜鸡蛋的做法图解7

    7.然后先装入碗中备用

  • 韭菜鸡蛋的做法图解8

    8.锅里再放适量油把韭菜到进去

  • 韭菜鸡蛋的做法图解9

    9.待韭菜炒到断生的时候把鸡蛋倒进去

  • 韭菜鸡蛋的做法图解10

    10.加适量盐,快速翻炒均匀即可

  • 韭菜鸡蛋的做法图解11

    11.一道美味的韭菜炒蛋就做完了,是不是很简单也很快

小贴士

韭菜要快速翻炒。避免加热时间长,韭菜出水

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韭菜鸡蛋的家常做法

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