苋菜拌饭

苋菜拌饭
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作者:蕙馨

健康功效

苋菜:养肝

苋菜拌饭的做法

  • 苋菜拌饭的做法图解1

    1.大米60克做成白米饭。

  • 苋菜拌饭的做法图解2

    2.苋菜90克洗净备用。

  • 苋菜拌饭的做法图解3

    3.锅里少放水,烧开后放入苋菜轻焯一下,漂亮的玫瑰粉色菜汁就出来了。

  • 苋菜拌饭的做法图解4

    4.葱蒜切好备用。

  • 苋菜拌饭的做法图解5

    5.热锅放油,葱蒜爆香,加入焯好的苋菜,清炒片刻,加入少许盐后,加入蒸好的米饭拌匀即可。

小贴士

炒苋菜时不要时间太长,炒老了不好吃。

本菜谱由蕙馨上传

苋菜拌饭的家常做法

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