红烧尾骨的做法

• 1.准备好新鲜的尾骨

• 2.将尾骨过下水洗净

• 3.锅里放入少许油，放入姜片和尾骨

• 4.煸炒片刻，加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，茴香桂皮香叶

• 5.翻炒均匀

• 6.加入适量的水，大火煮1小时

• 7.大火慢慢收汁，剩少许汤汁关火

• 8.装盆