茭白炒肉片

茭白炒肉片
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健康功效

茭白:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

梅头肉 半斤
青红椒丝 适量
蒜泥 适量
适量
生粉 适量
蠔油 适量

茭白炒肉片的做法

  • 茭白炒肉片的做法图解1

    1.先准备好食材洗干净。

  • 茭白炒肉片的做法图解2

    2.肉切片加点生粉,酱油,料酒腌上20分钟茭白切片待用。

  • 茭白炒肉片的做法图解3

    3.锅里加入水煮沸倒入茭白掉一下水捞起备用。

  • 茭白炒肉片的做法图解4

    4.锅烧8成热倒入适量油加上蒜蓉爆香倒入肉片翻炒几下

  • 茭白炒肉片的做法图解5

    5.再加上青红椒翻炒几下倒入茭白加上调味料再炒均匀

  • 茭白炒肉片的做法图解6

    6.炒好盛到盘子即可。

本菜谱由蜗牛的春天上传

茭白炒肉片的家常做法

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