火腿:健脾 番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.年糕切条,泡菜切丝,火腿切片备用
2.准备好少量糖,芝麻,甜辣酱,番茄酱
3.锅中倒入水把年糕煮两分钟,捞出后过冷水后备用
4.锅中热食用油至七成,放砂糖,后放泡菜和火腿翻炒,随后加入年糕,翻炒一会,再放番茄酱和甜辣酱和少量盐,继续翻炒
5.加入一小碗水,小火熬出汁
6.最后放少许鸡粉,收汁出锅,撒上芝麻,享受美味
想要味道重一点可以多放点甜辣酱,但个人建议不宜多哦!可以放我们中国传统泡菜,也可以放韩国泡菜哦
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