花生粘的做法

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用料：
花生适量
白糖四勺
淀粉少量
水六勺
油适量

小贴士：

花生米一定要炒熟，熬糖浆时用小火以免糊锅，放淀粉是把火关掉，这一步速度一定要快。

做法：

1. 准备材料
2. 放少许油下锅把花生米倒入锅中炸熟
3. 另起一口锅放入水和糖熬成黄色的糖浆
4. 把花生米倒入糖浆快速翻炒以免花生米连在一块
5. 最后用小网筛入淀粉就可以起锅了，晾凉后就可以吃了