猪里脊肉:润燥 西红柿:生津止渴 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.先把肉剁细,辣椒剁细入盘侍用。
2.西红柿剁细待用。
3.锅烧热下油,油温升到70度时放入剁细的辣子妙香。
4.再下剁肉妙至七分熟时放入剁西红柿翻炒几下装盘即可。
5.成品图
炒菜时一定要按先妙辣椒(香),再下剁肉翻炒,最后才下西红柿。
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