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南瓜芝麻糯米饼的做法
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用料:
南瓜
500g
糯米粉
400g
芝麻粉
200g
糖
适量
植物油
适量
小贴士:
揉成的团不要太湿软,否则会增加包馅的难度,同时也不利于放在冰箱冷冻保存
做法:
1.
南瓜蒸熟后,去皮,捣碎
2.
混入糯米粉,如果太干,可加热水,混至软硬适中即可
3.
揉成团状
4.
分成50g小剂子
5.
包上芝麻馅料,搓圆后,压成圆饼状
6.
完成后,放入涂油的电饼铛里,两面烙至金黄
7.
大功告成,大家可以享用啦