糯米:敛汗
花生:健脾
红豆:活血
1.先把买回来的糯米用水泡上
2.再把买回来的大黄米用水泡上
3.把米泡够24小时后把红豆也放在米里泡上,然后把花生米泡上
4.把栗子包好掰开小瓣泡上(如果是新鲜的栗子就不用泡)
5.把粽子叶用水煮过泡上
6.等花生栗子都泡好后和米混在一起
7.这是花生栗子混在一起后的大黄米
8.取三片粽子叶里面朝上依次排好
9.右手捏住粽子叶根部向里面折成漏斗形
10.折好后,看看底部不要漏眼哦
11.底下没有漏就可以装米了
12.装米会有点粘手,要用水涮下手
13.装满米用水冲干净粽子叶旁边粘的米
14.把多出来的粽子叶根部折回把米盖严把粽子叶整理好
15.整理好粽子叶用手攥紧
16.另一只手拿来绳子,在手里攥紧的这两个角和另外两个角中间的部位扎好
17.把线绳缠两圈后记紧
18.包好啦٩( •̀㉨•́ )و !
19.大黄米的包完了,包糯米的了
20.方法是一样的
21.妈妈包的
22.我包的只用了两个叶子,有点小
23.把包好的粽子码放在电饭锅里,一定要压磁实
24.码放好粽子后加满水开始煮粽子了,天太热了所以用的电饭锅,中间要注意观察水少了要加水,我加了两次
25.煮了两个多小时,终于熟啦
26.这是我包的那个小的,自己包的(๑ºั╰╯ºั๑)
27.捡上一大盘都被我吃光光啦
28.大黄米的也很好吃呢,我吃的时候都没加糖就都吃光啦
妈妈说粽子叶用水煮过泡过更好用不易碎
共86道菜
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