丝瓜:凉血 鸡蛋:润燥 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.丝瓜去皮洗净切块,木耳提前泡发洗净撕成小块,鸡蛋去壳打散
2.锅里油烧热,放入木耳炒一下
3.放入丝瓜炒匀
4.炒一下
5.加水大火烧开
6.水滚后倒入蛋液
7.加盐即可出锅
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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