核桃芝麻牛轧糖

核桃芝麻牛轧糖
93381浏览 / 265收藏

健康功效

核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

黑白芝麻 20克
金龙鱼大豆油 20ml
棉花糖 180克
奶粉 120克

核桃芝麻牛轧糖的做法

  • 核桃芝麻牛轧糖的做法图解1

    1.准备所有材料,核桃和芝麻放烤箱烤熟备用

  • 核桃芝麻牛轧糖的做法图解2

    2.准备不粘锅,倒入大豆油,烧至温热

  • 核桃芝麻牛轧糖的做法图解3

    3.再倒入棉花糖,,翻炒,一定要小火不停的炒

  • 核桃芝麻牛轧糖的做法图解4

    4.炒到棉花糖全部浓化

  • 核桃芝麻牛轧糖的做法图解5

    5.快速放入奶粉炒匀,关火,再放入核桃和芝麻快速拌匀

  • 核桃芝麻牛轧糖的做法图解6

    6.炒好了,放在事先准备的已经铺好保鲜膜的案板上,按压,把它弄成方形状,放入冰箱冷藏一俩个小时

  • 核桃芝麻牛轧糖的做法图解7

    7.冷藏好了就可以拿出来切块,切成长条状,用糖纸包起来,我切的比较小块,这样吃起来一口一个也不腻

  • 核桃芝麻牛轧糖的做法图解8

    8.全部包好啦,好漂亮

  • 核桃芝麻牛轧糖的做法图解9

    9.再拿个包装袋全部装起来,送人罗

小贴士

也可以用糯米纸先包,再包糖纸,因为刚好没有买糯米纸,所以可有可无的,切记要小火慢炒,而且最后的一步速度要够快,不然棉花糖不能全部裹住核桃

本菜谱由手工幸福烘焙上传

核桃芝麻牛轧糖的家常做法

全部
回到顶部