烧烤豆腐干

烧烤豆腐干
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健康功效

豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

葱花 适量
榨菜 适量
少许
鸡精 少许
油辣子辣椒 少许
菜油 少许

烧烤豆腐干的做法

  • 烧烤豆腐干的做法图解1

    1.豆腐干买来洗净,水晾干(不然炸的时候会溅油)

  • 烧烤豆腐干的做法图解2

    2.将小葱切碎成葱花,榨菜剁细放入盘中备用

  • 烧烤豆腐干的做法图解3

    3.平底锅里放入少量的油

  • 烧烤豆腐干的做法图解4

    4.豆腐干双面蘸油放锅里炸,豆腐干表面起泡的时候加入少量的盐和鸡精

  • 烧烤豆腐干的做法图解5

    5.需要用到的佐料

  • 烧烤豆腐干的做法图解6

    6.豆腐干起泡了就加入适量的葱花和榨菜碎,加上自己做的油辣子辣椒

  • 烧烤豆腐干的做法图解7

    7.将葱花和榨菜碎拌匀,平铺在豆腐干上

  • 烧烤豆腐干的做法图解8

    8.将两面对折起来,一张烧烤豆腐干就做好了

小贴士

这个时候没有折耳根(鱼腥草),有的话不妨加点进去,味道会更棒,豆腐干与葱的结合,辣味打开了你的食欲,相信你会喜欢的!

本菜谱由白骨精小姐上传

烧烤豆腐干的家常做法

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