五彩焖鸡爪

五彩焖鸡爪
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健康功效

土豆:消肿
红萝卜:低蛋白质
香菜:透疹

五彩焖鸡爪的做法

  • 五彩焖鸡爪的做法图解1

    1.准备好小料,包括土豆,红萝卜,少许香菜,萝卜干,红辣椒,蒜头。

  • 五彩焖鸡爪的做法图解2

    2.洗干净鸡爪,去指甲

  • 五彩焖鸡爪的做法图解3

    3.烧开水去掉鸡爪表面残留物质,并煮到7成熟

  • 五彩焖鸡爪的做法图解4

    4.捞起的鸡爪备置,重新开火,将步骤1的调料翻炒一编,调好底料

  • 五彩焖鸡爪的做法图解5

    5.土豆红萝卜差不多熟时候将鸡爪倒进锅翻炒,至熟透,加上盐,酱油,少许水,料酒,蚝油,少许糖调料

  • 五彩焖鸡爪的做法图解6

    6.焖且翻炒5-8分钟,粘稠状即可上锅,好香

  • 五彩焖鸡爪的做法图解7

    7.稍微摆饰下,是不是色香味具全,很棒

小贴士

鸡爪一定要用开水捎一遍哦,火侯不求大,小火焖炒

本菜谱由黄小厨Watson_n上传

五彩焖鸡爪的家常做法

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