榴莲:疏风
火龙果:低蛋白质
鸡蛋:润燥
1.食材
2.鸡蛋打发,加入牛奶、加热的液体黄油、柠檬汁、糖,再搅拌均匀
3.加入过筛低筋面粉,边入筛边拿打蛋器搅拌,不出气泡为止,静止3分钟,拿起来敲桌子几下,目的是完全消灭气泡~
4.开始烙可丽饼啦!我买的薄饼机,迷你好用,用锅倒扣盆里粘一层面糊,10秒后翻过来另一面,搞定。如此重复烙15张左右,看个人量。
5.饼都搞定后放入冰柜冷藏,口感更好。然后切水果,芒果火龙果切块,榴莲捣泥
6.打发奶油,加入20g砂糖一起。
7.拿出饼可以制作了!一层饼,一层奶油,一层水果。也可以一起混合,随意搭配。
8.榴莲
9.火龙果
10.芒果
11.如此重复,最后一张放在上面,加装饰品,搞定!!
12.20多张做了两个蛋糕~
13.入口柔,一线喉~~~ 好吃根本停不下来
14.细节图,清淡可口~
15.班戟一样的,只不过是把奶油摊在中央一小块,加入水果,包成长方形即可~
16.开吃!!
有没有很馋呢?快动手做啊!自己做既放心又省钱,何乐而不为?