山药:补肺
1.鸽子买回后洗净切块,放入开水中焯下。
2.瘦肉:山药切好后装盘备用
3.沙锅里放好水后,倒入鸽子,料酒.生姜,大火烧开改小火,l0分钟后放入备用的瘦肉:山药:盐
4.小火炖60分钟左右,肉烂放入枸杞再焖1分钟关火既可
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