青椒肉片炒茭白

青椒肉片炒茭白
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作者:逍遥龙8

健康功效

茭白:清热解毒
青椒:温中散寒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

30克
油、盐、白糖 适量
料酒、生抽、鸡精 适量

青椒肉片炒茭白的做法

  • 青椒肉片炒茭白的做法图解1

    1.先把茭白去壳洗净切片,青椒洗好也切成片,肉洗净也切成片备用。生姜切成小块备用。

  • 青椒肉片炒茭白的做法图解2

    2.起油锅先把生姜煸炒出香味,然后放入肉片煸炒出微微金黄即可。

  • 青椒肉片炒茭白的做法图解3

    3.把茭白一起放入翻炒均匀后,加入适量的料酒调味去腥。

  • 青椒肉片炒茭白的做法图解4

    4.最后把青椒一起加入进去翻炒均匀后加入少许开水、白糖、盐,开锅煮一分钟收汁。最后出锅时加入少许鸡精调味即可。

  • 青椒肉片炒茭白的做法图解5

    5.故障板这个享受,青椒肉片炒茭白了。

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青椒肉片炒茭白的家常做法

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