香辣牛蛙的做法

• 1.准备好原材料，切碎。

• 2.宰杀干净，剁成小块。

• 3.过开水去血污

• 4.放油大火爆炒加料酒

• 5.爆香后放入姜蒜辣椒

• 6.放盐酱油上色入味，起锅前放入紫苏

• 7.装盘成品图。