蒜仁空心菜

蒜仁空心菜
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作者:遇見1992

健康功效

空心菜:清热、止血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

蒜仁 4瓣
适量

蒜仁空心菜的做法

  • 蒜仁空心菜的做法图解1

    1.空心菜摘好,洗干净。

  • 蒜仁空心菜的做法图解2

    2.蒜头连皮拍开。

  • 蒜仁空心菜的做法图解3

    3.锅加热,倒入油,加入盐,把蒜仁倒进去爆香。

  • 蒜仁空心菜的做法图解4

    4.倒入空心菜,飞入20g左右的水,大火翻炒。

  • 蒜仁空心菜的做法图解5

    5.熟了装碟即可。

小贴士

火一定要大,炒的菜才好吃。

油要多一点。

菜下锅后要倒入点水,以免火太大叶子被烧焦。

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蒜仁空心菜的家常做法

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