鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质
1.准备食材,刚开始用了2个鸡蛋后来又加了一个。具体看大家做多少而定,可以多加一个鸡蛋也无妨,鸡蛋本身就是好东西鸡蛋多了做出来会比较香。到切不可死加活加。
2.搅拌鸡蛋
3.加糖霜牛奶搅拌
4.加面粉搅匀
5.加软化的黄油搅拌
6.过滤奶糊
7.过滤过的奶糊
8.平底锅小火加热,倒入奶糊开始摊饼
9.摊平
10.大约2分钟出锅,以此类推,
11.最后配上一张我做的榴莲千层蛋糕。10层,好了我放冰箱了明天给大家发内涵哦?
牛奶最好是纯牛奶。
做千层蛋糕的话,打奶油可以加一小勺奶酪会更*。