干靠大虾的做法

• 1.大虾解冻，去须去虾线清洗干净

• 2.加入除油以外的其它辅料，拌匀腌制半小时

• 3.腌制好的大虾拿厨房用纸擦去表面水分

• 4.锅内放入少许植物油，把虾依次放入锅内

• 5.小火干靠

• 6.双面煎至金黄色，出虾油，香味也出来了即可，大概七八分钟左右

• 7.出锅装盘