土豆:解毒 番茄酱:活血化瘀
1.准备食材。
2.土豆切成指头粗细的长条,凉水浸泡一会。
3.捞出沥干水分冰箱冷藏一会。
4.取出冷藏的土豆条,使每根土豆条都均匀裹上玉米淀粉后再放入冰箱冷藏半小时。
5.锅里倒入适量玉米油烧开。中火,放入土豆条炸至酥酥的用漏勺捞出控油装盘。
6.看起来不错吧。
7.配着番茄酱开吃吧。酥酥的,好好吃哦。
1.切条冷藏为的是控水后的土豆不变黑.2.记得炸出来就吃会比较好,放一会可能就会回缩哦。
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