香辣海带丝的做法

• 1.将海带丝洗净，用冷水浸泡2-3小时，去除海带中的咸味

• 2.就海带丝洗净沥干备用

• 3.将大蒜籽和小米椒洗净切好备用

• 4.将锅洗净烧干，倒入适量的食用油，加入一勺郫县豆瓣酱，小火炒出红油

• 5.将小米椒和大蒜倒入锅中炒香

• 6.将海带丝倒入锅中翻炒至断生

• 7.加入适量的盐和生抽，翻炒均匀入味即可

• 8.装盘