白糖:低蛋白质
1.准备食材称重。
2.水烧开放入西米煮十五到二十分钟。煮到看见小西米中间剩一点白点时关火,盖着盖子闷十五分钟,直至透明。
3.捞出煮好的西米过凉水至西米透明状态,再加入适当凉水放入冰箱冷藏十五分钟。
4.椰子粉加入矿泉水和牛奶白糖放入锅里烧开晾凉。
5.青芒切块备用。
6.晾凉的椰奶里加入Q弹的西米和芒果粒,尽情享用吧。
7.不怕凉的也可以放冰箱里冷藏一会再享用。
西米一定得水开了再下锅,千万别用凉水浸泡。
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