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包粽子的做法
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用料:
江米
5斤
粽叶
2把
蜜枣
适量
小贴士:
包粽子的时候,馅料不要填的太满,以防煮的时候,粽子叶挣破
做法:
1.
江米淘洗干净,泡两个小时
2.
粽叶温水泡两个小时
3.
粽叶做成漏洞型
4.
放上一个蜜枣,放江米,再放栆
5.
把上面的粽叶盖过来
6.
折好
7.
绑结实,依次排入蒸锅
8.
锅内加凉水,没过粽子,大火煮开,小火慢炖两个小时
9.
软软糯糯的,香香的粽子出锅啦