油条的做法

• 1.准备所有材料

• 2.鸭蛋打入面粉中并拌匀

• 3.倒入酵母，白糖，盐到2步骤中并拌均匀

• 4.倒入牛奶并加入少许花生油揉成松软的面团

• 5.放在一边盖上盖子发酵至两倍大

• 6.揉面垫上倒点油抹均匀

• 7.面团拿出排气稍揉，然后压扁切剂子

• 8.每条剂子中间用筷子压一下，并拧住两头拉长

• 9.两根对着扭到一起

• 10.油6成热时下锅小火炸，时不时翻动，炸至金黄色捞出沥干

• 11.成品图