棉花糖 | 花生碎 |
全脂奶粉 | |
糖纸 | 牛轧糖糯米纸 |
1.准备好材料。
2.先把黄油放入平底锅里,锅得是不粘锅,然后一直到化开。
3.接着在化开的黄油中放入棉花糖,一直使劲搅拌。
4.搅拌一会儿后再放入奶粉,再接着搅拌。
5.搅拌一小会儿就再接着放入花生碎,继续搅拌。
6.搅拌一会儿后,把搅拌好的放到案板或者干净的桌子上,或保鲜膜上,擀平,擀成一个大方快儿。
7.把擀平的牛轧糖稍切块。
8.先用糯米纸包好糖块,再包上一层糖纸。
9.完成啦。
注意在要切擀好的牛轧糖时,别晾太久才切,因为太*切不动,尽量早点切。