清炒手撕包菜的做法

• 1.包菜洗净用手撕片备用

• 2.锅內放适量色拉油少许烧热

• 3.把豆豉放入油锅·小火炒出香味

• 4.加入姜末·朝天椒小段·少许煸炒

• 5.倒入包菜大火翻炒至七成熟

• 6.加入适量蒸鱼豉翻炒几下出锅装盘

• 7.成品“手撕包菜”