1.虾子洗净,备好。
2.葱姜蒜切好,备用。
3.虾子直接放入水中,烧开。
4.滴入少量料酒。
5.备盘,撒入葱姜蒜。
6.到醋,生抽,香油。
7.锅里倒油,烧开。
8.浇在葱姜蒜上。
9.上桌。
不需用盐。活虾最好。
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