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清炒河粉
健康功效
鸡蛋:润燥
黄瓜:低蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
河粉 | |
紫包菜叶 | |
姬菇 | |
蟹肉棒 | |
盐 | |
鸡粉 | 色拉油 |
清炒河粉的做法
![清炒河粉的做法图解1]()
1.准备好的食材
![清炒河粉的做法图解2]()
2.分别切丝备用
![清炒河粉的做法图解3]()
3.切丝备用
![清炒河粉的做法图解4]()
4.敲鸡蛋，并搅拌
![清炒河粉的做法图解5]()
5.平底锅起油锅
![清炒河粉的做法图解6]()
6.分别煸炒小料
![清炒河粉的做法图解7]()
7.另起油锅炒河粉
![清炒河粉的做法图解8]()
8.加入分别煸炒的小料
![清炒河粉的做法图解9]()
9.搅拌均匀后加炒好的木樨蛋，加盐，味精，鸡粉，料酒等调料
![清炒河粉的做法图解10]()
10.装盘出锅
![清炒河粉的做法图解11]()
11.三份炒河粉，第一份
![清炒河粉的做法图解12]()
12.第二份
![清炒河粉的做法图解13]()
13.第三份
小贴士
青椒丝油煸炒一下，马上出锅，最后拌入河粉内，如果不是平底不沾锅，全程用中火，以防糊了并粘锅哦。
清炒河粉的家常做法
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