红糖葡萄干发糕的做法

做法：

• 1. 红糖水加酵母，调入面粉，制成如图湿度的面糊
• 2. 放入葡萄干
• 3. 将葡萄干与面糊拌匀
• 4. 蒸盘铺上粽叶
• 5. 面糊倒入盘中，整平，待发酵至两倍大
• 6. 上锅蒸，冷水开后，转小火15分钟。等一会儿，即可出锅了