酱油:补血、护齿、保护骨骼
高筋面粉 | 盐 |
老抽 | |
盐 | 十三香 |
鸡粉 | 香菜(汤) |
小葱(汤) | 老陈醋(汤) |
辣椒油(汤) |
1.把面粉里加入少许的盐 搅拌均匀 面粉里加入适量的水 和成面团 用保鲜膜盖上备用
2.把豇豆切碎 把小葱切沫 装入碗里 在菜上面放上 十三香 鸡粉(切忌放盐)
3.锅里加入适量的油 把鸡蛋炒熟 趁热倒在刚才放的十三香 鸡粉上
4.把面团分成两份 取其中的一份 搓长条 切成小剂子 用手压扁
5.然后用擀面杖 擀成饺子皮
6.把刚才的菜搅拌均匀
7.取另外一个碗 倒入一半的菜 放入少许的盐 酱油老抽 搅拌均匀 即可(把饺子菜分成两份 包的慢 菜全部放上盐容易出水 后续不好操作)
8.这是我包好的饺子 锅里烧水 水开就可以下饺子了
9.我的美味饺子煮好了 我先替大家尝尝哈 嗯味道可以 饺子馅是脆脆的口感 亲要是喜欢那就试试做给家里人吃吧!
不喜欢素馅 做肉馅也是可以的 豇豆 肉末 鸡蛋也好吃