肉末豆腐的做法

• 1.豆腐洗净切块，小米椒洗净切碎，葱洗净切末

• 2.肉末用少许生抽拌匀

• 3.锅里油烧热，放入肉末煸香

• 4.再放入小米椒炒匀

• 5.接着放入豆腐

• 6.加水和葱末

• 7.加入盐和糖

• 8.再加入生抽，大火烧开

• 9.水滚后，改小火慢炖

• 10.一直烧到汤汁不多时，即可出锅