马兰头炒鸡蛋

马兰头炒鸡蛋
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健康功效

马兰头:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

半勺
味精/鸡精 少许

马兰头炒鸡蛋的做法

  • 马兰头炒鸡蛋的做法图解1

    1.马兰头洗净

  • 马兰头炒鸡蛋的做法图解2

    2.剁碎

  • 马兰头炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打好,拌匀

  • 马兰头炒鸡蛋的做法图解4

    4.倒入食用油,再倒入剁好的马兰头,清炒

  • 马兰头炒鸡蛋的做法图解5

    5.倒入打好的鸡蛋翻炒,
    然后加入盐、生抽翻炒,
    再加入味精即可

  • 马兰头炒鸡蛋的做法图解6

    6.美味的马兰头炒鸡蛋就做好了

小贴士

鸡蛋与马兰头全面融合,会去掉马兰头的涩味。

马兰头炒鸡蛋的家常做法

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