火腿炒芹菜

火腿炒芹菜
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作者:惜缘

健康功效

芹菜:清热
火腿:健脾、补气

火腿炒芹菜的做法

  • 火腿炒芹菜的做法图解1

    1.准备食材

  • 火腿炒芹菜的做法图解2

    2.将火腿切条,姜切丝,葱切末

  • 火腿炒芹菜的做法图解3

    3.芹菜去叶,洗净,切段

  • 火腿炒芹菜的做法图解4

    4.锅中热油,放入花椒粒炒香,捞出

  • 火腿炒芹菜的做法图解5

    5.放入葱姜爆香

  • 火腿炒芹菜的做法图解6

    6.倒入芹菜翻炒

  • 火腿炒芹菜的做法图解7

    7.加入料酒

  • 火腿炒芹菜的做法图解8

    8.放入盐

  • 火腿炒芹菜的做法图解9

    9.倒入少许清水

  • 火腿炒芹菜的做法图解10

    10.芹菜炒断生,倒入火腿

  • 火腿炒芹菜的做法图解11

    11.加入味精,翻炒

  • 火腿炒芹菜的做法图解12

    12.淋入香油,炒匀即可

  • 火腿炒芹菜的做法图解13

    13.装盘

小贴士

在烹饪过程中,加入少许清水,防止沾锅的目的

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火腿炒芹菜的家常做法

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