木瓜:养肝
银耳:润肺、生津
白糖:活血化瘀
1.准备好所需食材
2.银耳用温水泡发;红枣用温水浸泡一会
3.泡发后的银耳去蒂撕成小块备用
4.木瓜削皮去瓤洗净切成小块;红枣洗净备用
5.将所有食材依次加入锅中
6.加入适量清水,按煲汤键
7.2个小时后汤煲好了,汤清澈透底,银耳滑润适口,木瓜香软甜酥,闻起来非常清香
8.盛上一碗,加上适量白糖,慢慢品尝吧
1、锅中最好一次放足量的水,因为煮银耳这个过程会长一些,至少也要一个小时才行,煮的时间越久银耳融化的越好,把胶质全都煮出来是最完美的
2、可以加入适量冰糖同煮,也可以吃的时候加白糖