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烩酸菜的做法
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用料:
猪肉
适量
土豆
2个
酸菜
半个
粉条
1袋
油
适量
花椒
适量
大料
适量
姜粉
适量
盐
适量
小辣椒
一个
小贴士:
*了,粉条买的下锅两三分钟就好,如果自己做的粉条就要提前下锅了,因为自家的粉条比外面的精。
做法:
1.
准备以下材料
2.
锅中放肉炒到变色
3.
加西红柿,酱油,花椒,大料,姜粉,盐巴,进行翻炒
4.
翻炒后加入酸菜炒好后
5.
在加入土豆翻炒
6.
翻炒均匀后加入水,超过菜就可以了
7.
等水冒泡后转小火,快出锅时放粉条,粉条放后两三分钟就可出锅了。
8.
最后烩酸菜就做好了^ω^