牙签里脊肉

牙签里脊肉
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食材用料

里脊肉 200g
牙签 适量
适量
鲜上鲜 适量
白胡椒粉 适量
五香粉 适量
耗油 适量
炸鸡粉 适量

牙签里脊肉的做法

  • 牙签里脊肉的做法图解1

    1.把猪里脊肉洗干净,切成大概一厘米大小的肉丁

  • 牙签里脊肉的做法图解2

    2.在切好的肉里放入盐 鲜上鲜 料酒 耗油 胡椒粉 孜然粉 五香粉 炸鸡粉

  • 牙签里脊肉的做法图解3

    3.搅拌均匀,腌制15-20分钟

  • 牙签里脊肉的做法图解4

    4.然后把腌制好的肉用牙签穿起来

  • 牙签里脊肉的做法图解5

    5.锅中多放点油,烧热后把穿好牙签的肉放进去,不停翻动避免烧焦

  • 牙签里脊肉的做法图解6

    6.待到肉质变得金黄色后起锅装盘

小贴士

大家发现没有我在肉里面放了炸鸡粉腌制,其实炸鸡粉不止适用于鸡肉,猪肉也可以,加了以后味道更美哦

牙签里脊肉的家常做法

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