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紫苏煎黄瓜
健康功效
黄瓜:利水
紫苏煎黄瓜的做法
![紫苏煎黄瓜的做法图解1]()
1.准备好黄瓜和紫苏，洗净备用
![紫苏煎黄瓜的做法图解2]()
2.黄瓜斜刀切片
![紫苏煎黄瓜的做法图解3]()
3.紫苏.葱.蒜切碎
![紫苏煎黄瓜的做法图解4]()
4.锅中放入充足的油大火烧热，放入黄瓜均匀铺在锅底煎
![紫苏煎黄瓜的做法图解5]()
5.煎至一片变黄翻面再煎
![紫苏煎黄瓜的做法图解6]()
6.黄瓜煎好，倒岀多余的油，放入蒜沫和紫苏一起炒
![紫苏煎黄瓜的做法图解7]()
7.炒至紫苏全部贴在黄瓜上，这时放盐，再放入蚝油炒匀关火，最后撒上葱花，就可从装盘了！
![紫苏煎黄瓜的做法图解8]()
8.上图1张
小贴士
1.黄瓜片要切厚点，不然煎不成块哦！ 2.一定要等油温高点再放入黄瓜片！ 3.黄瓜易岀水，千万不要太早放盐，最好是起锅前放盐！
紫苏煎黄瓜的家常做法
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